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La cocina de Shabat: Recetas y consejos prácticos
Introducción
Las comidas de Shabat (3:17)
Pescados
Salmón con salsa de soja (2:52)
Salmón con salsa de soja - Ingredientes
Croquetas de atún (5:48)
Croquétas de atún - Ingredientes
Gefilte fish - Preparación pescado (5:43)
Gefilte fish - Dando forma (6:20)
Gefilte fish - Cocción y resultados (4:01)
Gefilte fish - Ingredientes
Salmón con sésamo (5:14)
Salmón con sésamo - Ingredientes
Salsas
Tehina (3:11)
Tehina - Ingredientes
Berenjenas y morrones al horno (4:08)
Cómo cortar morrones (1:00)
Berenjenas y morrones - Ingredientes
Ensalada de huevo (3:52)
Ensalada de huevo - Ingredientes
Hummus (4:14)
Hummus - Ingredientes
Berenjena Babaganush (5:43)
Berenjena Babaganush - Ingredientes
Jalot
Preparación de la masa (6:02)
Consejos para amasado a mano (1:34)
Leudando la masa (2:20)
Un momento de tefilá (0:27)
Trenzado cuádruple (4:42)
Jala en recipiente (2:29)
Cobertura jalá (1:39)
Jalot listas (0:47)
Jalá - Ingredientes
Platos de fondo
Carne con soja y miel (4:42)
Carne con soja y miel - Ingredientes
Sheperd's pie (Pastel de papa) - Preparación inicial (5:53)
Sheperd´s pie (Pastel de papa) - Papas y finalizado (5:48)
Sheperd's pie (Pastel de papa) - Ingredientes
Cholent - Ingredientes y preparativos iniciales (6:44)
Cholent - Mezcla ingredientes y cocción (5:14)
Cholent - Ingredientes
Acompañamientos
Kuguel de papas (7:34)
Kugel de papa - Ingredientes
Arroz con cebollita (7:16)
Arroz con cebollita - Ingredientes
Chauchas (7:09)
Chauchas - Ingredientes
Brócoli (4:03)
Brócoli - Ingredientes
Postres
Galletas de Chips de Chocolate (9:48)
Galletas con Chips de Chocolate - Ingredientes
Brownies (5:36)
Brownies - Ingredientes
Cobertura para Brownies (3:03)
Torta de manzanas (6:53)
Glaseado para torta de manzanas (2:01)
Torta de manzanas - Ingredientes
Torta de naranja (5:53)
Glaseado de limón para torta de naranja (3:31)
Torta de naranja - Ingredientes
Cierre
Cierre (0:29)
Salmón con salsa de soja - Ingredientes
salmon-soja.pdf
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